تويت
غذاؤك دواؤك
السبانخ صيدلية مصغرة
تعتبر نبتة السبانخ هلى رأس الأغذية النباتية من الخضروات
لما تحتويه من الفيتامينات والمعادن القيمة ، عبّر عنها
خبراء التغذية ، بأنها تعوْض نفص الأدوية في الصيدلية
كونها غنية بالكلس والفسفور والكبريت . وأهم ما في
السبانخ هو احتواؤه لعد من أهم العناصر ، لتكوين الدم
بتناسق منها : الزرنيخ ، النحاس ، اليو ، الحديد وفيتامين سي
وتناول السبانخ يعالج فقر الدم عند الفتيات في سن البلوغ
ويقي من الأورام السرطانية وأمراض القلب والاوعية الدموية
فهو يحافط على الخلايا بصورتها السلمية
.ويمنع تحولها إلى خلايا سرطانية
البابونج
يعمل على طرد الغازات من المعدة والأمعاء
كما أنه يساعد على التخلص من الصداع وعلاج الحميات.
ويقي الكبد وفتت الحصى. ويساعد على التخلص من الفضلات .
وينقي الصدر من الربو ويساعد على التخلص من الإعياء والتعب.
ويطرد السموم من الجسم . وتستخرج منه المراهم
التي تساعد على التخلص من الآم الظهر
وعرق النساء والمفاضل والنقرس.
البقدونس
"البقدونس" او المقدونس . هذه النبتة المتواضعة والمتيسرة
بايدي الناس ، غنية جداً بالعناصر الغذائية للإنسان ، إذ أن كل
(100) جرام بقدونس تحتوي على (200) مليجرام من
فيتامين (جـ) . في حين أن (100) جرام من الحامض تحتوي
على (100) مليجرام فقط.
كما تحتوي هذه الكمية من البقدونس على (240) مليجرام كالسيوم
و(19) مليجرام حديد .
ولهذا تعتبر هذه النبتة معقماً ممتازاً للدم . كما تُفيد في مكافحة السرطان
وتؤمن توازناً للجسم بفضل الكالسيوم الغني بها ، وللبقدونس
فائدة في مكافحة فقر الدم وحالات ضعف النظر لوجود فيتامين (أ)
كما يعد في طليعة الأغذية المانعة للشلل والسل .
ويساهم في تأخير الشيخوخة
تعليق