تويت
فوائد الجزر
طعم الجزر حلو، ودافئ،ممتع، منبه لحرقان المعدة، مـُدرّ للبول، يسبب
الإمساك، يساعد في التخلص من بعضديدان المعدة والمغص، وكذلك
السعال ونزلات البرد.
ويشكل الجزر مصدراًغنياً للكاروتين الضروري للنظر كما يفيد في إعادة
بناء البروتوبلازما في الجسم. ويتحول الكاروتين بواسطة الكبد إلى
فيتامين" أ " حيث يخزن هناك. ويحتوي الجزر علىكميات كبيرة
من الكالسيوم السهل الهضم، والفيتامين " آي" ،
والفيتامين " سي" والفيتامين " دي" .
حين يؤكل الجزر ويمضغ فإنه ينظف ويقوي الأسنان. وقطع الجزر
مع قليل من الملح لها تأثير نافع على مرض الأكزيما. ويحتوي
الجزر علىهرمون نافع جداً في علاج أعراض السكري.
لقد جرت إختبارات كثيرة لتحديدفوائد الجزر. وقد دلت النتائج
أن الجزر له خواص المضادات الحيوية، فهو يدمرالبكتيريا
التي تزهر في الأمعاء. كما يساعد عصير الجزر في التخلص
من الإلتهاباتالمعوية. بل أنه يساعد في شفاء قرحة المعدة.
بالإضافة إلى أنه مدر للبول، فإنه يمكنإستخدامه طعاماً
ودواءً في علاج إلتهابات الكلى.
طعم الجزر حلو، ودافئ،ممتع، منبه لحرقان المعدة، مـُدرّ للبول، يسبب
الإمساك، يساعد في التخلص من بعضديدان المعدة والمغص، وكذلك
السعال ونزلات البرد.
ويشكل الجزر مصدراًغنياً للكاروتين الضروري للنظر كما يفيد في إعادة
بناء البروتوبلازما في الجسم. ويتحول الكاروتين بواسطة الكبد إلى
فيتامين" أ " حيث يخزن هناك. ويحتوي الجزر علىكميات كبيرة
من الكالسيوم السهل الهضم، والفيتامين " آي" ،
والفيتامين " سي" والفيتامين " دي" .
حين يؤكل الجزر ويمضغ فإنه ينظف ويقوي الأسنان. وقطع الجزر
مع قليل من الملح لها تأثير نافع على مرض الأكزيما. ويحتوي
الجزر علىهرمون نافع جداً في علاج أعراض السكري.
لقد جرت إختبارات كثيرة لتحديدفوائد الجزر. وقد دلت النتائج
أن الجزر له خواص المضادات الحيوية، فهو يدمرالبكتيريا
التي تزهر في الأمعاء. كما يساعد عصير الجزر في التخلص
من الإلتهاباتالمعوية. بل أنه يساعد في شفاء قرحة المعدة.
بالإضافة إلى أنه مدر للبول، فإنه يمكنإستخدامه طعاماً
ودواءً في علاج إلتهابات الكلى.
تعليق