المطبخ الفلسطيني .. أكلات والجوعان ما يدخل :-)

تقليص
X
تقليص
 
  • صفحة على 19
  • الوقت
  • عرض
تنظيف الكل
رسائل جديدة
السابق 1 4 11 12 13 14 15 16 17 19 template التالية
  • سأل الله الشهادة
    شهيد
    • مايو 2007
    • 8482
    #196
    المرسل بواسطة بنت الجنوب1 عرض الرسالة
    يالله لعيونكم أحلى بسبوسه

    بصراحه طعمها طلع حلو كتير

    وكمان اخي طلبها كمان مره بكره بدي أعمله تاني هههههههه








    هى الطولات يا ابا الجراح مش زي طوليتك ههههه

    شكلك اخت الصحن ورحت على الغرفه تصور فى
    هههههههه
    راياتنا سود ..... ولا نهاب اليهود ...... في سبيل الله نجود ..... بإرداة وصمود ...... جيشنا الجبار نقود ...... نسعى لإزالة إسرائيل من الوجود .... . نحن جند السرايا الأسود .......

      تعليق

      • بنت الجنوب1
        عضو أصيل
        • فبراير 2008
        • 1405
        #197
        المرسل بواسطة ابو عبيدة الجهادى عرض الرسالة

        شكلك انت للى مصور ايدك بينه وانت ماسك الصحن ههههه
        صحيح بمشاركته هو يلي كان ماسك الطبق

        بس مشاركتي أنا اللي صورت
        مش شايف التصوير واضح

          تعليق

          • سأل الله الشهادة
            شهيد
            • مايو 2007
            • 8482
            #198
            وايش ماله ساندوش الفلافل....
            جربها وأحكم عليها.....
            اها بكرا بعملها وبحكم عليهااااااااا

            ههههههه

            ساندوش الفلافل بس للقطعات بس ههههه
            راياتنا سود ..... ولا نهاب اليهود ...... في سبيل الله نجود ..... بإرداة وصمود ...... جيشنا الجبار نقود ...... نسعى لإزالة إسرائيل من الوجود .... . نحن جند السرايا الأسود .......

              تعليق

              • سأل الله الشهادة
                شهيد
                • مايو 2007
                • 8482
                #199
                وين راح ابا الجراح شكلو هرب من الموضوع خاف احد يعيب على التصوير


                هههههههههههههه
                راياتنا سود ..... ولا نهاب اليهود ...... في سبيل الله نجود ..... بإرداة وصمود ...... جيشنا الجبار نقود ...... نسعى لإزالة إسرائيل من الوجود .... . نحن جند السرايا الأسود .......

                  تعليق

                  • المتسائلة
                    عضو أصيل
                    • أبريل 2008
                    • 3016
                    #200
                    أختي المتسائله الفطاير شكلها حلو كتير

                    ياريت تنزليلنا الطريقه بأقرب وقت

                    تحيتي
                    ولا يهمك ياأختي ان شاء الله راح أنزلها يا اليوم يا بكرة....


                    ساندوش الفلافل بس للقطعات بس ههههه
                    هههههه

                      تعليق

                      • سأل الله الشهادة
                        شهيد
                        • مايو 2007
                        • 8482
                        #201
                        المرسل بواسطة المتسائلة عرض الرسالة
                        السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

                        هذه صورة ((الفطائر الضاحكة))



                        مقاديرها...
                        4 كأس دقيق - نصف كاس زيت - 3ملاعق سكر - بيضتين - 3ملاعق حليب بودرة - ذرة ملح - 2 فانيليا - 1بكنج باودر - كاس ماء دافئ....


                        الحشوة...



                        خس - خيار - طماطم - زيتون - جبنة بيضاء

                        بس أعتذر منكم لأن الخس مش متوفر عنا فاستغنيت عنه....

                        ===============================================

                        طريقتها في وقت آخر راح أكتبها.....

                        فطائر طيبة كثير وممكن تأكل كعشاء مع الشاي أو العصير لأنها خفيفة على البطن وكثير الرجال بحبوا ياكلوها....

                        وصحة وعافية للجميع
                        راياتنا سود ..... ولا نهاب اليهود ...... في سبيل الله نجود ..... بإرداة وصمود ...... جيشنا الجبار نقود ...... نسعى لإزالة إسرائيل من الوجود .... . نحن جند السرايا الأسود .......

                          تعليق

                          • المتسائلة
                            عضو أصيل
                            • أبريل 2008
                            • 3016
                            #202
                            أضحك الله سنك يا أخي

                            بس أنا لسة ما حطيت الطريقة حطيت المقادير بس....

                              تعليق

                              • سأل الله الشهادة
                                شهيد
                                • مايو 2007
                                • 8482
                                #203
                                بس أنا لسة ما حطيت الطريقة حطيت المقادير بس
                                اعتقد للى بعرف الامقادير بعرف الوصف
                                راياتنا سود ..... ولا نهاب اليهود ...... في سبيل الله نجود ..... بإرداة وصمود ...... جيشنا الجبار نقود ...... نسعى لإزالة إسرائيل من الوجود .... . نحن جند السرايا الأسود .......

                                  تعليق

                                  • سأل الله الشهادة
                                    شهيد
                                    • مايو 2007
                                    • 8482
                                    #204
                                    شو رايكم فى الترمس
                                    من اشهر الامبيعات عنا فى سوق الاربعاء
                                    هههههه
                                    راياتنا سود ..... ولا نهاب اليهود ...... في سبيل الله نجود ..... بإرداة وصمود ...... جيشنا الجبار نقود ...... نسعى لإزالة إسرائيل من الوجود .... . نحن جند السرايا الأسود .......

                                      تعليق

                                      • المتسائلة
                                        عضو أصيل
                                        • أبريل 2008
                                        • 3016
                                        #205
                                        اعتقد للى بعرف الامقادير بعرف الوصف
                                        الله يهديك على هيك بتسير خبيصة...

                                          تعليق

                                          • سأل الله الشهادة
                                            شهيد
                                            • مايو 2007
                                            • 8482
                                            #206
                                            الله يهديك على هيك بتسير خبيصة...
                                            مش مشكله نغلط مرا ومرتين وبعدين بنتعلم
                                            راياتنا سود ..... ولا نهاب اليهود ...... في سبيل الله نجود ..... بإرداة وصمود ...... جيشنا الجبار نقود ...... نسعى لإزالة إسرائيل من الوجود .... . نحن جند السرايا الأسود .......

                                              تعليق

                                              • المتسائلة
                                                عضو أصيل
                                                • أبريل 2008
                                                • 3016
                                                #207
                                                السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مرة أخرى

                                                وهي الكم طريقة عمل ((الفطائر الضاحكة))


                                                معلش نسيت أضيف الخميرة أضيفها على المقادير .....

                                                مقاديرها...
                                                4 كأس دقيق - نصف كاس زيت - 3ملاعق سكر - بيضتين - 3ملاعق حليب بودرة - ذرة ملح - 2 فانيليا - 1بكنج باودر - كاس ماء دافئ - ملعقتين خميرة ....

                                                * الزيت والسكر والبيض والحليب والملح والفانيليا والماء كلها تخلط مع بضها في الخلاط "المونلكس"...

                                                * يضاف الخليط على الدقيق المنخول مع البكنج باودر والخميرة وتعجن العجينة...... تترك لترتاح عشر دقائق...

                                                * تقطع العجينة..... كشكل التالي...




                                                * تفرد كل قطعة على شكل دائرة ويدهن الوجه جيدا زيت كشكل التالي...




                                                * تثنى الدائرة على شكل نصف دائرة بخفة كشكل التالي..




                                                * ترص في الصينية وتزين بشوكة ويدهن الوجه اما بالبيض او بالسمن وترش سمسم...




                                                * توضع في الفرن متوسط الحرارة وتحمر من فوق.....

                                                بعد النضج تترك لتبرد.....




                                                تحشى قبل الأكل مباشرة....

                                                ستلاحظ الفطيرة تستطيع فتحها باليد لأنها مدهونة بالزيت ويسهل عليكم الحشو

                                                طبعا الحشو



                                                أولا تفرش قطعة الخس في الفطيرة ومن ثم توضع شريحة الطماطم والخيار ويوضع الجبن وعليها حبة زيتون طبعا من غير البزر....

                                                وصحة وعافية للجميع.....



                                                في أمان الله

                                                  تعليق

                                                  • سأل الله الشهادة
                                                    شهيد
                                                    • مايو 2007
                                                    • 8482
                                                    #208
                                                    المرسل بواسطة المتسائلة عرض الرسالة
                                                    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مرة أخرى

                                                    وهي الكم طريقة عمل ((الفطائر الضاحكة))

                                                    معلش نسيت أضيف الخميرة أضيفها على المقادير .....
                                                    مقاديرها...
                                                    4 كأس دقيق - نصف كاس زيت - 3ملاعق سكر - بيضتين - 3ملاعق حليب بودرة - ذرة ملح - 2 فانيليا - 1بكنج باودر - كاس ماء دافئ - ملعقتين خميرة ....

                                                    * الزيت والسكر والبيض والحليب والملح والفانيليا والماء كلها تخلط مع بضها في الخلاط "المونلكس"...

                                                    * يضاف الخليط على الدقيق المنخول مع البكنج باودر والخميرة وتعجن العجينة...... تترك لترتاح عشر دقائق...

                                                    * تقطع العجينة..... كشكل التالي...




                                                    * تفرد كل قطعة على شكل دائرة ويدهن الوجه جيدا زيت كشكل التالي...




                                                    * تثنى الدائرة على شكل نصف دائرة بخفة كشكل التالي..




                                                    * ترص في الصينية وتزين بشوكة ويدهن الوجه اما بالبيض او بالسمن وترش سمسم...




                                                    * توضع في الفرن متوسط الحرارة وتحمر من فوق.....

                                                    بعد النضج تترك لتبرد.....




                                                    تحشى قبل الأكل مباشرة....

                                                    ستلاحظ الفطيرة تستطيع فتحها باليد لأنها مدهونة بالزيت ويسهل عليكم الحشو

                                                    طبعا الحشو



                                                    أولا تفرش قطعة الخس في الفطيرة ومن ثم توضع شريحة الطماطم والخيار ويوضع الجبن وعليها حبة زيتون طبعا من غير البزر....

                                                    وصحة وعافية للجميع.....



                                                    في أمان الله
                                                    والله الطريقه سهل جداً

                                                    يلا بكرا بخلى الحجه تعملها
                                                    هههه
                                                    راياتنا سود ..... ولا نهاب اليهود ...... في سبيل الله نجود ..... بإرداة وصمود ...... جيشنا الجبار نقود ...... نسعى لإزالة إسرائيل من الوجود .... . نحن جند السرايا الأسود .......

                                                      تعليق

                                                      • المتسائلة
                                                        عضو أصيل
                                                        • أبريل 2008
                                                        • 3016
                                                        #209
                                                        والله الطريقه سهل جداً

                                                        يلا بكرا بخلى الحجه تعملها
                                                        هههه
                                                        صحيح أخي الطريقة سهلة كثير بس دقيقة
                                                        يلا بنتظر تقولوا ايش رايكم فيها.....

                                                          تعليق

                                                          • بنت الجنوب1
                                                            عضو أصيل
                                                            • فبراير 2008
                                                            • 1405
                                                            #210
                                                            أختي المتسائله يسلمو دياتك ع الوصفه

                                                            شكلها سهله بس الله أعلم كيف في التطبيق ان شالله ما أتصعب منها

                                                            بس أجربها حأقول رأيي فيها

                                                              تعليق

                                                              السابق 1 4 11 12 13 14 15 16 17 19 template التالية
                                                              جارٍ التحميل...