المشاركة الأصلية بواسطة صقر القسام
مشاهدة المشاركة
إعـــــــلان
تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.
إضحك على إخوانا في التنفيذية لما أجاهم خبر وجود تجار مخدرات في رفح !!
تقليص
X
-
المشاركة الأصلية بواسطة صقر القسام مشاهدة المشاركةان تصف الاسلامي بالخائن هل هذا من اخلاق الذي يدعي انه ابن العقيدة
اذن فاين حرية الرأي عندما تطالب المنتدى بطردنا
تعليق
-
إليكم عمل القرصة
الصورة ليست هي القرصة
بس أنا جبتها علشان أجوعكو
___
إليكم عمل القرصة
من أبو جندل غزة
أولا الطريقة المصرية
طريقة عمل القرصة أو المحوجة
الكميه تكفي: 2 كيلو مدة الطهي: 20 دقيقة مدة التحضير: 30 دقيقة
إسمها قرصة وأهم شىء فيها التحويجة اللي من عند العطار وأيضاً تحويجة المغات ( الحلبة )
المقادير
2 كيلو دقيق أبيض عادي
1 كيلو زيت زيتون أو زيت ذرة + ملعقتين من سمن جيد
1/8 كيلو سمسم
1/2 كيلو سكر خشن
1 كوب عسل أسود ( نصف كوب لكل كيلو)
2 ملعقة بيكنج بودر
أهم شىء بهارات هذا الصنف تشترى من عند العطار وهى تحويجه للقرصة ومعها تحويجة للمغات بوزن 1/4 كيلو
شوية من حبة البركة
الطريقة
نحمص السمسم قليلاً على البوتجاز. .1
نسخن المادة الدهنية لتصبح دافئة. .2
نحضر الدقيق وعليه السمسم المحمص والتحويجة كلها والبيكنج بودر والسكر والعسل ونضع الزيت ونقلب بالملعقة ثم نبدأ نفرك عل راحة اليد ولا نعجن أو نبسه إلى أن يختلط الجميع. .3
ثم نقوم بفرد الخليط فى الصواني بمقدار 1/2 سنتيمتر، يعنى يكون رقيق نوعاً ما، نقوم بمده بالنشابة أو بزجاجة وبعدين نرش عليه حبة البركة ونضغط. هذه الوصفة شتوية وجميلة مع الشاي وهي أيضاً مغذية ولذيذة .
ثانيا الطريقة الفلسطينية
ولا أسهل منها
جيب شوية طحين وحط عليهم سكر وكزبرة واذا بدك حط حلبة واخلطهم واعملهم زي الأقراص سواء صغيرة أم كبيرة وحطهم في الفرن يا باشا واستنى
مع كاسة شاي
حيكون كل حاجة في التمام
وصحة وعافية على قلبم إن شاء الله
تعليق
-
هههههههههههههههههههههههههه
ههههههههههههههههههههههههههه
88:8 88:8 88:8 88:8
بنشوف الموضوع تحول الى طبخ وأكل
ايش رايكم نفتح قسم الى الاكل ونجيب طباخ يكون مشرف على الموضوع
وكل واحد بدو يعرف اكلة معينة يسال عليها وكل يوم مع اكلة جديدة
ههههههههههههههههههههههههههههههه
كل يوم المنتدى الو نهفة جديدة
الله يقطع شرك اخى اسووووووووود
والله لو بدكو تحطلو عجل امام القرصة ما باكلها
وبنصح الى ما أكل القرصة انو اذا امه دعياله انو ماجربش ياكل القرصة
تعليق
-
ايش ياشباب مستحيل يكون حدا ما بيعرف القرصة ليش انت جايين من كوكب آخر
وبعدين قصة التنفيذية هؤلاء الناس بدهم يسجلو مواقف حتى نقول انهم دايما في قلب الحدث وماصدقوا يشموا خبر ويتحركوا بس الغلط من شبابنا المفروض عزموهم معهم على أكلة البناجو (القرصة ) يمكن جايين نفسهم فيها ياااااااا حرااااااام
اباطارق دمك الوصيه
تعليق
-
أبناء التنفيذية ارفع من ان يشاركوا ا###### اكلتهمالتعديل الأخير تم بواسطة بنت الشقاقي; الساعة 05-08-2007, 09:57 AM.
تعليق
-
المشاركة الأصلية بواسطة أبو جندل غزة مشاهدة المشاركةاه انسيت أقدم لكم شوية هالمانجايات بعد ما تاكلوا القرصة
تفضلوا
بالهنا والشفا
لسا ما أفطرنا مممممممممممم
لازم نفتح قسم المطبخ الفلســـــــــــطيني
جد
لأن في كثير أكلات ما حد راح يعرفها؟؟؟
ولما تسمعوا فيها حتكون عجيبة غريبة والله أعلم
تعليق
-
المشاركة الأصلية بواسطة جند الله مشاهدة المشاركةعشان تعرف ان التنفيذية في قلب الحدث اول ما
وبعدبن احسن شيئ في موضوعك انك ما عرفت معنى القرصة وارجوك ما تعرفها هههههه[foq][all1=FF0000][a7la1=FFFF00]أسد السرايا وأسد فلسطين[/a7la1][/all1][/foq]
تعليق
تعليق